Reisetipp: Der Bierwanderweg in Ehingen (Donau)

Diesen Sommer war HopfenLiebe mal wieder auf Reisen und es ging nach Ehingen, genaueres gesagt zur Berg Brauerei nach Ehingen-Berg.

Obwohl wir mit dem Fahrrad unterwegs waren (dazu bald mehr), wollten wir hier den Bierwanderweg rund um Ehingen vorstellen, ein ideales Reiseziel für alle Bierfreunde.

Auf gut 14 km führt der ausgeschriebene Wanderweg rund um die Bierkulturstadt. Das spannende dabei ist, dass es sich um einen Audio-Rundgang handelt. Dies bedeutet, man bekommt nicht nur eine tolle Landschaft und gutes Bier, sondern auch interessante Information auf die Ohren.

Der Weg führt vorbei an den drei Innenstadt-Brauereien in Ehingen, zu attraktiven Biergärten, zu zahlreichen sehenswerten historischen Gebäuden, durch den verwunschenen Wolfertpark, hinab ins schöne Donautal und entlang der Donau zur Brauerei nach Berg.

Alle Informationen zum Wanderweg gibt es hier… Und ein ausführlicher Reisebericht ist für nächstes Frühjahr geplant. Der Bierwanderweg ist ein perfekter Anlass um Biergenuss mit einer kleinen oder großen Reise zu verbinden.

Nacht der offenen Brauerei in der BierKulturStadt Ehingen

Zum Tag des Bieres gibt es eine ganz besondere Veranstaltung in der BierKulturStadt Ehingen. Am 22.04.2016 öffnen ab 18.00 Uhr die Berg Brauerei und die Gasthof-Brauerei Schwanen die Tore. Somit steht die Nacht vor dem Tag des Bieres ganz im Zeichen des Biers.

Programm der Berg Brauerei:

  • In der BergBrauerei wurde das bisherige Brauereimuseum zu einem BrauereiGewölbe umgebaut und erweitert. In der „Nacht offenen Brauereien“ wird das BrauereiGewölbe erstmals der Öffentlichkeit zugänglich gemacht.
  • Nach der Eröffnung wird das erste Fass Jubel Bier von Oberbürgermeister Alexander Baumann angestochen und es gibt Freibier bis das Faß leer ist!
  • Genießt einen abwechslungsreichen Abend in der BergBrauerei und besichtigt die Sudhaus- und Flaschenfüllerei.
  • Selbstverständlich ist die gesamte Brauerei für Besichtigungen geöffnet.
  • Umrahmt wird die Veranstaltung von fünf Craftbieren, die die Bierexpertinnen und die Jungbrauer der BergBrauerei extra eingebraut haben.
  • Freut euch auf Leckereien aus der BrauereiWirtschaft und dem Foodtruck

Website der Berg Brauerei: www.bergbier.de

Programm der Gasthof Brauerei Schwanen:

  • Der Gasthof Brauerei Schwanen braut in der „Nacht der offenen Brauereien“ einen Sondersud.
  • Schaut hinter die Kulissen der Brauerei und probiert das stärkste Bier der Region mit 11 % Alkohol.
  • Einmalig an diesem Abend: Alle 40 Crafbiere gibt es auch im 0,1 Liter Probierglas.
  • Hopfen, Malz, Wasser und Hefe – In einer kleinen Ausstellung wird Ihnen das Reinheitsgebot anschaulich erklärt.
  • Kommt mit Dipl.Braumeister und Biersommelier Michael Miller ins Gespräch und erlebt, wie viel Handarbeit für die Herstellung Ihres Lieblingsbieres notwendig ist.
  • Wer sich selbst ein Bier zapfen möchte, kann dies an Schwanenwirt’s Bierbrunnen tun.
  • Genießen Sie zahlreiche Spezialitäten aus Schwanenwirt’s Bierküche.

Website der Gasthof-Brauerei Schwanen: www.schwanen-ehingen.de

Alle Infos gibt es auch auf der Website der BierKulturStadt.