Die Kulturgeschichte des Biers beim WortMenue in Überlingen

In diesem Frühling steht die Bodenseestadt Überlingen wieder ganz im Zeichen des literarisch-kulinarischen Festivals “WortMenue“. Vom 4. bis 18. Mai präsentieren sich – inzwischen bereits zum zehnten Mal – mehr als zwanzig Autorinnen und Autoren, die sich in ihren Romanen und kulturgeschichtlichen Beiträgen mit dem Thema „Essen und Trinken“ im weitesten Sinne auseinandergesetzt haben. Nahezu alle Lesungen finden in Überlinger Restaurants und Landgasthöfen statt – stets begleitet von thematisch passenden Speisen und Getränken. Eine Veranstaltung widmet sich auch der Kulturgeschichte des Biers.

Gunther Hirschfelder: Bier – Eine Geschichte von der Steinzeit bis heute.

Am Samstag 6. Mai 2017 um 19.00 Uhr im Landgasthof Brauerei Keller in Überlingen-Lippertsreute.

Bier spiegelt die Geschichte unserer Zivilisation. Seit der Jungsteinzeit brauen Menschen den nahrhaften Gerstensaft. Dabei unterlagen Inhaltsstoffe, Braumethoden und auch die Qualitäten und Reinheitsgebote immer wieder fundamentalen Veränderungen. Aber auch wer, wann und warum dieses Getränk konsumierte, hat sich im Laufe der Jahrhunderte permanent gewandelt. So ist die Kulturgeschichte Europas und der Welt auch eine Entwicklungsgeschichte des Bieres: Es war bei den religiösen Ritualen der frühen Hochkulturen des Zweistromlandes ebenso zentral wie in der Arbeiterkneipe des Deutschen Kaiserreichs. Und mit dem Ende des Industriezeitalters ist seine Historie noch lange nicht zu Ende: Die moderne Gesellschaft hat es als Lifestyle-Produkt neu entdeckt. Vom Emmerbier des Vorderen Orients zu den Craft-Beer-Kneipen der modernen Metropolen erzählt Hirschberger die Geschichte einer erstaunlichen Weltkarriere.

„Keine andere Bier-Publikation (…) taucht so tief in die Braukessel und Krüge ein wie diese.“ (Süddeutsche Zeitung)

Über den Autor

Prof. Gunther Hirschfelder, geboren 1961, ist Kulturanthropologe und Volkskundler. Seit 2010 hat er die Professur für Vergleichende Kulturwissenschaft an der Universität Regensburg inne. Zahlreiche Veröffentlichungen, u.a. „Europäische Esskultur. Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute“.

 

Besucher Info

Moderation: Thomas Hagenauer, SWR. Gesprächsgast: Fritz Tauscher, Kronenbrauerei Tettnang

Eintritt: € 10,– (incl. Begrüßungsgetränk) • Einlass, Getränke und Essensbestellung ab 18.30 Uhr, Lesungsbeginn 19.30 Uhr, Essen 20.15 Uhr, im Anschluss zweiter Lesungsteil

Weitere Info und Kartenvorverkauf: wortmenue-ueberlingen.de

Das 2. Stuttgarter Craft Beer Festival am 21. und 22. April 2017

Nach dem riesigen Erfolg des ersten Stuttgarter Craft Beer Festival letztes Jahr muss man die Veranstaltung nicht groß vorstellen. Nur soviel: tolle und überwiegend regionale Brauereien, coole Location, leckeres Essen, klasse Musik, und spannende Tastings.

Der Samstag is schon ausverkauft, doch für Freitag gibt es noch karten.

Brauereien auf dem Stuttgarter Craft Beer Festival 2017

  • Brauhaus Rössle (aus Neubulach)
  • Braurevolution (aus Kirchheim)
  • Braukollektiv (aus Freiburg)
  • Browar Dukla (aus Dukla, PL)
  • Broy (aus München)
  • Cast Brauerei (aus Stuttgart)
  • Drink For Peace
  • Emma – Biere ohne Bart (aus Freiburg)
  • Kesselbrauer (aus der Region Stuttgart)
  • Hohmanns Brauhaus (aus Fulda)
  • Hofmark Brauerei (aus Loifling)
  • Hopferei Hertrich (aus Feucht)
  • Inspirationsbräu (aus Esslingen)
  • Kraftbierwerkstatt (aus Böblingen)
  • Kraftpaule (aus Stuttgart)
  • Lehe (aus Keila, Estonia)
  • Malt & Hops (aus Freiburg)
  • Rossknecht (aus Ludwigsburg)
  • Riegele Biermanufaktur (aus Augsburg)
  • Rügener Insel Brauerei (aus Rambin)
  • Schneider Weisse (aus München)
  • Schönbuch Braumanufaktur (aus Böblingen)
  • SchwarzwaldGold Braumanufaktur (aus Vorstetten)
  • Steamworks Brewing (aus Vancouver, CAN)
  • St. Erhard (aus Bamberg)
  • Stone Brewing Co. (aus San Diego, USA)
  • Tilmans Biere (aus München)
  • Urban Monk (aus Ulm)
  • Weldebräu
  • Wichtel Hausbrauerei (aus Ditzingen)

Brauereien auf der Slow Food Messe – Markt des guten Geschmacks 2017 in Stuttgart

Immer mehr Verbraucher wollen genau wissen, was sie essen und trinken: unverfälschter Geschmack, verlässliche Qualität, sowie Transparenz bei Zutaten, Inhaltsstoffen und Herkunft. Wir wollen Biere, die in traditionell handwerklicher Art, umwelt- und ressourcenschonend hergestellt werden. Auf dem Stuttgarter „Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe“ werden SlowBeer-, Craftbier- und Hopfen-Freunde fündig: Zwischen dem 20. und 23. April präsentieren 550 Genusshandwerker und landwirtschaftliche Erzeuger aus Deutschland und dem europäischen Ausland eine einzigartige Vielfalt regionaler Köstlichkeiten und Spezialitäten, die nach diesen Kriterien produziert werden.

Alle Brauereien auf der Slow Food Messe 2017

  • Alpirsbacher Klosterbräu
  • Berg Brauerei Ulrich Zimmermann
  • Brauerei Clemens Härle
  • Brauerei Fürstlich Drehna
  • Brauerei und Gasthof Krone
  • Kronenbrauerei Alfred Schimpf
  • Löwenbrauerei Bräunlingen
  • Dachsenfranz Biermanufaktur
  • Biermanufaktur Engel
  • Hopfengut No20
  • Herbsthäuser Brauerei
  • Hirsch-Brauerei
  • Hirschbrauerei Heubach
  • Hochdorfer Kronenbrauerei
  • Piwomar – Browar Koreb
  • Lammbrauerei Hilsenbeck
  • Neumarkter Lammsbräu
  • Riedenburger Brauhaus
  • Zwiefalter Klosterbräu

Bierwoche 2017 bei der Berg Brauerei: Ein Hoch auf´s Bier!

Vor 501 Jahren, am 23.04.1516 wurde das Reinheitsgebot proklamiert. In der Berg Brauerei BrauereiWirtschaft in Ehingen wird die Bierwoche vom 18. bis 23. April in täglich wechselnden Veranstaltungen rund ums Bier gefeiert.

Besonderheit bei der Bierwoche: Ausschank des Berg Original IPA mit 8,4% Alkohol und 18,9% Stammwürze

Zur letztjährigen „Nacht der offenen Brauerei – 500 Jahre Reinheitsgebot“ wurde das Craft Bier Original IPA zum ersten Mal gebraut und auf Anhieb ausgetrunken. Für die Jungbrauer der Berg Brauerei Grund genug, das kräftige und aromatische Bier nochmals frisch einzubrauen, sodass es das Craft Bier zur Bierwoche wieder frisch vom Fass geben wird.

Terminübersicht der Berg Brauerei Bierwoche 2017

Dienstag, 18.04.2017, 17 Uhr und 19 Uhr
Oberbrauer Karle Rommel, ab 1896 Brauer in Berg, führt durch`s BrauereiGewölbe und verrät amüsante und lebendige Geschichten über seinen Chef, Braumeister Ulrich Zimmermann, 1884 – 1935. (Eintritt frei, Anmeldung in der BrauereiWirtschaft)

Mittwoch, 19.04.2017, ab 18 Uhr
Quiz-Nacht: Alwin Hagel von der saubachkome.de stellt Fragen auf die man kommen muss – besser gesagt auf deren Antwort man erst einmal kommen sollte. In der Quiz-Nacht versucht jede Gruppe die Antworten auf die Fragen parat zu haben. Die beste Gruppe erhält bieriege Preise und darf sich Quizchampion nennen. Jeder reservierte Tisch ist eine Gruppe.

Freitag, 21.04.2015, 19:30 Uhr
Ein Sudkessel voll Xangverei Gesang, Komede und Blasmusik mit dem Berger Männergesangverein und den Ziddatalern. Ein Abend für alle Sinne! (Eintritt 5 €, Karten gibt´s direkt in der BrauereiWirtschaft)

Samstag, 22.0.4.2017

Fassanstich in Ehingen und Bierwanderung nach Berg

Nach dem Fassanstich auf dem Ehinger Marktplatz um 11 Uhr wird zusammen mit der Biersommelière Sandra Heim auf dem einmaligen Bierwanderweg nach Berg gewandert. Dabei gibt es viel Wissenwertes übers Bier und die Brauerei zu erfahren. Angekommen in Berg blickt die Gruppe bei einer Brauereibesichtigung hinter die Mauern und genießt im Anschluss ein Freibier in der BrauereiWirtschaft.
(14 € pro Person, Anmeldung in der BrauereiWirtschaft)

Sonntag, Tag des Buches 23.04.2017
Buchlesung im Sudhaus
Seit vielen Jahren findet in Zusammenarbeit mit dem Ehinger Buchladen die Buchlesung im Sudhaus der Brauerei statt. Dieses Jahr liest Elisabeth Kabatek aus ihrem Roman „Kleine Verbrechen erhalten die Freundschaft“. In der Pause gibt’s ein frisch gezwickeltes Bier direkt vom Reifetank.
(Eintritt 10€, Einlass 17.30 Uhr, Beginn 18.00Uhr).

Website: bergbier.de/bierwoche

Craft Beer Day Norderstedt 2017

Craft Bier Events sind mittlerweile ein wichtiger Bestandteil des HopfenLiebe Bier Event Kalenders. So auch der Craft Beer Day Norderstedt. Das Wiederentdecken historischer Biersorten und neuer Bier-Kreationen ist das Hauptanliegen des Craft Beer Day Norderstedt 2017.

Am 25. März 2017 von 12:00 bis 20:00 dürfen nun schon zum fünften Mal  20 Brauereien ausgiebig getestet werden. Für das leibliche Wohl sorgt unser Team einer leckeren Speisenauswahl.

Brauereien beim Craft Beer Day Norderstedt 2017:

  • Schneider Weisse
  • SUPERFREUNDE
  • Ratsherrn Brauerei
  • Wacken Brauerei
  • Sommerbecker DACHS Bier
  • BLOCKBRÄU
  • Bremer Braumanufaktur
  • Mashsee Brauerei
  • Hopfenliebe Brauhaus
  • Mehrzwecksäle Norderstedt GmbH
  • Kehrwieder Kreativbrauerei
  • Buddelship Brauerei Hamburg
  • Brauerei Berliner Berg
  • Von Freude
  • AND UNION
  • Crabbs – CRAFT BEER Braunschweig
  • Ricklinger Landbrauerei
  • elbPaul
  • Brausturm

Der Eintritt kostet 3,- € an der Tageskasse zzgl. 5,- € Pfand pro Glas.

 

Besucher Info Craft Beer Day Norderstedt 2017

Sa. 25.03.2017 12:00 Uhr

Kulturwerk am See / Foyer
Am Kulturwerk 1
Stormarnstr. 55
22844 Norderstedt
Preise: 3,- € an der Tageskasse

 

Braukunst Live! München 2017

Nächste Woche ist es wieder soweit, die Braukunst Live! 2017 in München öffnet ihre Türen. Das internationale Bierfestival vom 10. bis 12. Februar 2017 bietet Biere von über 100 Brauereien und jede Menge Interessantes

,„Wir sind nicht nur in München, in Bayern, in Deutschland als DAS Braukunst Festival bekannt. Nein, die BRAUKUNST LIVE! kennt man sogar über die Grenzen Europas hinaus. Wir haben von Beginn an viele Gäste aus Skandinavien, Belgien, Osteuropa, Italien und auch Russland“ erklärt Frank-Michael Böer, Initiator und Veranstalter der BRAUKUNST LIVE!

Die BRAUKUNST LIVE! ist der zentrale Treffpunkt für alle, die kreatives und handwerklich gebrautes Bier brauen und schätzen. Das Bierjahr wird auch nach dem großen Jubiläum letztes Jahr mit der BRAUKUNST LIVE! eingeläutet. Dieses Jahr mit Brauereien aus 15 Ländern so international wie nie, feiern neue Biere, weltweite Raritäten und speziell gebraute Sondersude fürs Festival wie immer auf der BRAUKUNST LIVE! ihre Premiere. Hofbräu präsentiert die sechste jährliche Variante seines eigens für die BRAUKUNST LIVE! eingebrauten Hallodri. Dieses Jahr gibt es sogar einen offiziellen BRAUKUNST LIVE! Collaboration Brew. Man darf gespannt sein auf das Ergebnis. Ob innovative Mittelstandsbrauerei, kleine Craft Brewer oder etablierte handwerkliche Bierbrauer – wer neue Wege geht, zeigt sie auf der BRAUKUNST LIVE!. Gerade in der Bierstadt München braucht es ein Podium für die Braukünstler, die Bier-Erfinder und Querdenker. Die erlesene Auswahl an Bieren, die leidenschaftlichen Gespräche und das Verkosten mit den Machern in einer lockeren Festival-Atmosphäre zieht jedes Jahr tausende Besucher in den Bann.

Frank-Michael Böer hat mit Dr. Wolfgang Stempfl, Chef der Doemens-Akademie, exklusive wie limitierte Raritäten aus weltweiten Braukesseln aufgespürt: 15 seltene Weltklasse-Biere aus 5 führenden Biernationen. Präsentiert werden diese Raritäten am Festival-Samstag von 17 bis 22 Uhr in einer eigenen Area von einem renommierten Bier-Sommelier. Die Zugangstickets für die Rare Beer Area sind auf 100 limitiert, kosten 20 EUR und berechtigen zur Verkostung von 10 Raritäten.

Was wäre die Braukunst ohne die jungen Wilden der Szene, ohne die Querdenker am Braukessel. Hier ein kleiner Vorgeschmack an Braukünstlern, die 2017 ihre Neuheiten auf der BRAUKUNST LIVE! präsentieren werden:

Brauerei Maisach, Riedenburger Brauhaus, Yankee & Kraut, Bierol, Welde Brauerei, Lammsbräu, Crew Republic, Braurei S. Riegele, Nogne, Browar KingPin, Hoppebräu und viele mehr.

Erstmals wird auf der BRAUKUNST LIVE! durch ein Publikumsvoting der „Best of Braukunst“-Award ermittelt: Die Besucher erhalten am Eingang vier Coupons, die sie zur Verkostung von 0.1l eines teilnehmenden Bieres berechtigen – und bewerten dann ihre Lieblingskandidaten. Die sechs am höchsten bewerteten Biere werden am Ende der Veranstaltung bekannt gegeben und ausgezeichnet.

 

Besucher Info

Wann?

  • Freitag,   10.2. von 16:00 – 23:00 Uhr
  • Samstag, 11.2. von 14:00 – 22:00 Uhr
  • Sonntag, 12.2. von 13:00 – 19:00 Uhr

 

Wo?

MVG Museum
Ständlerstr. 20
81549 München

 

Eintrittspreise?

  • Tagesticket 20,00 Euro
  • Tagesticket inkl. Rare Beer Area 40,00 Euro (NUR SAMSTAG!)
  • 2-Tages-Ticket 35,00 Euro
  • 3-Tages-Ticket 45,00 Euro
  • Im Preis inbegriffen ist der Shuttle-Bus von/nach
  • Giesing Bahnhof sowie 4 Verkostungscoupons.

 

Quelle: Braukunst Live

2. Mainzer CraftBeerMesse am 25. und 26. November 2016

Die 2. Mainzer CraftBeerMesse (CBM) findet am 25. und 26. November 2016  in der neuen Halle 45 (im Vorjahr Phönixhalle) statt. Bereits im Premierenjahr ist die Veranstaltung mit Besuchern aus ganz Deutschland und sogar dem benachbarten Ausland an die Grenzen der Alten Lokhalle gestoßen. Jedoch passt auch der „Industriecharme der neuen Halle 45“, da sind sich die Veranstalter sicher, „hervorragend zu der Mainzer CraftBeerMesse“. Natürlich ist damit auch Platz für mehr Verkostungsstände. Rund 40 Brauereien haben sich bisher angekündigt und ein paar werden noch hinzukommen.

Mehr Brauereien

Damit die Biertester bei über 300 verschiedenen Bieren nicht die Orientierung verlieren, gibt es den im Vorjahr bewährten Messe-Guide. Darin sind, mit Platz für Verkostungsnotizen, alle Brauereien und ihre Biere aufgelistet. Seine Lieblingsbiere kann der Besucher anschließend am Messeshop kaufen und direkt mit nach Hause nehmen – oder im neuen Craft Beer-Abhollager deponieren: Hier kann das gekaufte Bier auch noch am Folgetag abgeholt werden.

Der angeschlossene Hobbybrauermarkt bietet wieder Zutaten und Equipment vom Einsteigerset bis zum Gegendruckabfüller. Beim Showbrauen und im Vortragsprogramm liegt in diesem Jahr ein Schwerpunkt auf der Automatisierung der heimischen Brauanlage.

Treffpunkt für Hobbybrauer

Teilnehmer am Hobbybrauerwettbewerb besuchen die Messe kostenlos. Infos hierzu gibt es auf www.craftbeermesse.de/hobbybrauer-wettbewerb. Zu gewinnen gibt es das Dichte- und Extraktmessgerät „Easy Dens“ von Anton Paar. Wie es ist, als Hobbybrauer sein eigenes Bier auf einer professionellen Anlage zu brauen, berichtet der Vorjahressieger Keith Moore am offiziellen Messebierstand. Dort wird sein Siegerbier, ein Black IPA, exklusiv ausgeschenkt – einmalig für diesen Anlass bei der Mainzer Rheinhessen Bräu gebraut.

Umzug in Halle 45

Der Kartenvorverkauf für die CraftBeerMesse hat bereits begonnen. Tickets gibt es online. Bierfreunde aus der Region bekommen Tickets auch im Mainzer LUUPS-Shop in der Leibnizstr. 22 sowie im Büro der RAM Regio am Schillerplatz 7 (Eingang Münsterstraße, 9-16 Uhr). Das Tagesticket kostet 10,- €. Wer möglichst viel probieren möchte, nimmt ein 2-Tagesticket für 17,- €. Im Ticketpreis enthalten ist bereits die Hin- und Rückfahrt mit Bus und Bahn im Stadtgebiet Mainz/Wiesbaden sowie im kompletten Tarifgebiet des Rhein-Nahe Nahverkehrsbunds (RNN). Damit ist in diesem Jahr die Anreise mit dem ÖPNV aus ganz Rheinhessen und dem Naheland kostenfrei.

Geöffnet ist die 2. Mainzer CraftBeerMesse am Freitag den 25. und Samstag den 26. November, von 14 bis 22 Uhr.

 

Website: www.craftbeermesse.de

Facebook: www.facebook.com/craftbeermesse

 

 

Maisel & Friends und Liebesbier CRAFT Brauer Festival 2016 in Bayreuth

Maisel & Friends brauen in Bayreuth nicht nur gute Biere, sondern bauen dort auch nach und nach eine echte Pilgerstätte für Bierfreunde. Neben der Brauerei selbst, gibt es dort z.B. die Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt und das Bierrestaurant Liebesbier.

Nun organisiert Maisel in Bayreuth das nächste Schmankerl für Hopfenfreunde: Das CRAFT Brauer Festival.

Mit Bier und Mehr

Am Samstag 17.9. von 14 bis 21 Uhr bis Sonntag 18.9. von 12 bis 18 Uhr können im Liebesbiergarten 7 Brauereien und deren Biere entdeckt und probiert werden. Eine Brennerei ist ebenfalls vor Ort und wird hochprozentige Getränke anbieten. In Maisel’s Alten Abfüllerei im 1. Stock finden Verkostungen und Foodpairings statt. Dort werden auch drei oberfränkische Brauereien ihre klassischen Bierspezialitäten gezapft präsentieren.

Musik und gute Küche

Auch musikalisch wird natürlich für Highlights gesorgt. Samstag- und Sonntagnachmittag geben sich Dusty Dixx die Ehre, am Samstagabend ab 17:30 Uhr bringen King Sorella die zum Hüften kreisen. Ordentlich gefeiert wird am Samstag bei der After-Hour mit DJ Tobi Fernandez.

Dazu wird die Liebesbierküche ordentlich auftischen: Neben fränkischen Klassikern wie Bratwürsten und O`Bazda gibt es Flammkuchen, Crêpes, Steaks, Burger, Craft-Gulasch und vieles mehr. Der Bayreuther Foodtruck Swagman Oberfranken hat extra ein „Liebes-Beef“ kreiert: zartes Pulled Beef in Bockbier Sauce auf leckeren Kartoffelstampf, dazu leckere Ofengemüse und hausgemachte Toppings.

 

Brauereien und Brennereien beim CRAFT Brauer Festival 2016:

  • Maisel and Friends
  • Pax Bräu Oberelsbach
  • New Beer Generation
  • Bierol
  • AND UNION
  • KUEHN KUNZ ROSEN
  • Mainseidla
  • Brauerei Will – Schederndorf
  • Flaschenfreund
  • Bayreuther Brauhaus
  • Welde

 

Besucher-Info:

CRAFT Brauer Festival
17 September und 18 September 2016
Liebesbier
Andreas-Maisel-Weg 1
95445 Bayreuth

Eintritt frei!

Facebook Event

Hopfenwandertag in Tettnang am 7. August 2016

„Hopfenwandertag – Tettnangs Bierfestival“ mit mehreren dutzend nationalen und internationalen Brauereien in 6 Bierdörfern am 7. August 2016 entlang des 4km langen Tettnanger Hopfenpfad. Der 4km lange Hopfenpfad führt von der Tettnanger Innenstadt zum Hopfengut No. 20 in Siggenweiler – entlang dieser Strecke locken in diesem Jahr fünf Bierdörfer mit heimischen und internationalen Brauereien, Live-Musik und kulinarischen Genüssen.

Jedermann kommt auf seine Kosten bei der Verköstigung feiner Bierspezialitäten von verschiedenen nationalen und internationalen Brauereien. Dabei ist der Hopfenwandertag in fünf unterschiedliche Bierdörfer aufgeteilt. In jedem dieser Dörfer gibt es verschiedene Brauereien, Biere und Unterhaltungsprogramm.

Die fünf Bierdörfer beim Hopfenwandertag Tettnang

Zu Gast bei Freunden!

Im Internationalen Bierdorf werden die Wanderer vom Fanfarenzug Montfort und dem Liederkranz Tettnang begrüßt.

Schwäbisch-amerikanisches Essen mit Hot-Dogs, Schmalzbrot und Pulled Pork versprechen eine interessante Mischung. In Kombination dazu gibt es internationale Biere aus Griechenland, Italien, den USA und Süddeutschland. Der Liederkranz Tettnang bewirtet zusätzlich mit Kaffee und Kuchen.

Die Brauereien im Internationalen Bierdorf:

  • Anheuser Busch, USA
  • Birrificio Italiano, Italien
  • Rothaus Brauerei, Schwarzwald
  • Samuel Adams, USA
  • Dinkelacker Schwabenbräu, Stuttgart
  • Ruppaner Brauerei, Konstanz

Dorfprogramm im Internationalen Bierdorf:

  • ab 11.00 Uhr Live-Musik mit „The Jags“.
  • Rätselspiel für Ratefüchse

Musik – liegt in der Luft!

Der Musikantenstadel Dieglishofen wird von der Bewirtungs-GbR Tannau-Obereisenbach bewirtet. In diesem musikalischen Bierdorf bildet die Musik das zentrale Thema. Leckere Schmankerln laden hier zum Verweilen ein. Selbstgebackener Kuchen und Kaffee wird von den Frauen der Musikkapellen gereicht. Das diesjährige Highlight bildet das Oxx-Riding der Brauerei Gold Ochsen.

Die Brauereien im Musikantenstadel Dieglishofen:

  • Brauerei Gold Ochsen, Ulm
  • Max Leibinger, Ravensburg
  • Edelweissbrauerei Farny, Kisslegg
  • Post-Brauerei, Weiler im Allgäu
  • Brauerei Schöre, Tettnang

Dorfprogramm im Musikantenstadel Dieglishofen:

  • Live-Musik mit den «Aicher’s», skrupellose Stubenmusik
  • Oxx-Riding der Brauerei Gold Ochsen
  • Buntes Kinderprogramm mit Hüpfburg, Ponyreiten, Kinderschminken, Maltisch, heißem Draht und Kugelwagen

Mit viel Spaß & Musik!

Das Dorf mit der sensationellen Aussicht auf Tettnang und den Bodensee. Gastgeber in diesem Dorf ist der Musikverein Laimnau. Wer sich nicht nur an der Aussicht satt sehen will, kann sich am reichhaltigen Essensangebot und zusätzlich bei Kaffee und hausgemachtem Kuchen erfreuen. Den Kindern wird mit vielen Spielen besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Den Biergenießern natürlich auch mit vielen Bieren aus der Region.

Die Brauereien im Bierdorf zur sonnigen Aussicht:

  • Meckatzer Löwenbräu, Meckatz
  • Dinkelacker Schwabenbräu, Stuttgart
  • Berg Brauerei, Ehingen
  • Familienbrauerei Ketterer, Hornberg
  • Pumator, Ochsenhausen

Dorfprogramm im Bierdorf zur sonnigen Aussicht:

  • 10.30 Uhr Frühschoppen mit der Kleinbesetzung des MV Tennenbronn
  • 14.00 Uhr Live-Musik mit der Band «1 Hoch 2»
  • Tolles Kinderprogramm mit Rollenrutsche, Hüpfburg und Kinderschminken

Zaubertrank & Ochs am Spieß!

Ganz den Feierlichkeiten zum Jubiläum «500 Jahre deutsches Reinheitsgebot» ist das Jubiläumsdorf gewidmet. Bewirtung gibt es von der DLRG Tettnang und dem Musikverein Hiltensweiler mit köstlichem Gulasch, sowie Kaffee und Kuchen. Ihren Durst löschen die Bierspezialitäten des «Private Brauereien Deutschland e.V.»

Die Brauereien im Jubiläumsdorf:

  • Aalener Löwenbräu
  • Edelweissbrauerei Farny, Kisslegg
  • Kronenbrauerei Alfred Schimpf, Neustetten
  • Kronenbrauerei Russ, Ulm
  • Brauerei Clemens Härle, Leutkirch i.A.
  • Hirsch-Brauerei Honer, Wurmlingen
  • Adlerbrauerei, Hundersingen
  • Königsegger Walderbräu, Königseggwald   
  • Baisinger BierManufaktur, Rottenburg
  • Dachsenfranz Biermanufaktur, Zuzenhausen
  • Brauerei Stolz, Isny
  • Brauerei-Gasthof Adler, Erbach-Dellmensingen
  • Bräuhaus Ummendorf
  • Brauerei Zoller-Hof, Sigmaringen

Dorfprogramm im Jubiläumsdorf:

  • 10.00 Uhr Frühschoppen Musikverein Hiltensweiler
  • 11.00 Uhr Anstich 500-Liter-Fass
  • 15.00 Uhr Musikverein Krumbach
  • Hüpfburg, Torwandschießen
  • Bierrutsche der Schwäbischen Zeitung

Für Neugierige und Genießer!

Umgeben von Hopfengärten liegt das Craft-Bier Dorf. Hier präsentieren die Brauereien verschiedenste Bierstile, wie IPAs, Porter Biere, Doubles, Stouts und viele mehr. Wer experimentierfreudig ist, wird sich hier wohlfühlen. Da gutes Bier bekanntlich den Appetit anregt, gibt es feine gerupfte Hopfensau (Pulled Pork) und frische Flammkuchen. Den musikalischen Schwung bringt die Band «Blues Inc».

Die Brauereien im Craft-Bier Dorf:

  • Brauhaus Riegele, Augsburg
  • Hopfengut No. 20 – die Brauerei, Tettnang
  • Brau:Zeit, Friedrichshafen
  • Die Brauwerkstatt, Haag an der Amper
  • Braukollektiv, Freiburg
  • Schlossbrauerei Aulendorf
  • Eisenharzer Brauhaus, Argenbühl im Allgäu
  • Kronenbrauerei, Tettnang

Dorfprogramm im Craft-Bier Dorf:

  • Live-Musik der Band «Blues Inc»
  • Kaffee und Kuchenkreationen
  • Gerupfte Hopfensau (Pulled Pork) aus dem Smoker & Flammkuchen
  • Gegrilltes vom Voltiteam Krumbach
  • Verlosung von 10 Craft-Bier Dorf Sets
  • Kinderprogramm mit Kinderschminken von VAUDE
  • Traktorrundfahrt um den Hopfengarten

Besucher Info:

Eintrittspreise beim Hopfenwandertag 2016

  • 8,- € inkl. ProBier-Glas und 2 Gutscheine
  • 4,- € für ohne Glas und Gutscheine, reiner Eintritt
  • 7,-€ pro Person für Gruppen ab 20 Personen
  • freier Eintritt für Kinder bis 14 Jahre

Weitere Infos auf der Website

Craft & Bier Festival Augsburg 2016

Am letzten Juli Wochenende wird es in Augsburg das Craft & Bier Festival geben. Zu diesem Bierfest kommen verschiedene Brauereien aus der Region aber auch darüber hinaus zusammen und präsentieren gutes und handwerklich gebrautes Bier.

Mit dabei beim Craft & Bier Festival sind die Brauereien

  • Liquid Hops
  • Brauwelt Riegele
  • The Drunken Monkey
  • Schwarzbräu
  • Riedenburger
  • Bierol
  • Camba Bavaria
  • Ale-Mania
  • Hoppebräu
  • Braumanufactur
  • Uracher Kleinbrauhaus
  • Inspirationsbräu
  • Hopfmeister
  • Kraftbierwerkstatt
  • Tilmans
  • Braukraft
  • Sierra Madre
  • SinGold
  • Cider

Außerdem gibt es Drinks von der Cider-Bar, SinGold Whisky-Bar, Sierra Madre Rum, und Ale&Bourbon-Bar. Und natürlich was zu Essen von Mr. Camouflage Burger & Pizza, Sierra Madre Chips, und Jerky Meat.

Öffnungszeiten des Craft & Bier Festival Augsburg 2016

Samstag, 30. Juli: 14-23 Uhr
Sonntag, 31. Juli: 13-19 Uhr

Besucher Info

Ticketpreis: 10 Euro
– inkl. Tastinggutscheine für ausgewiesene Brauereien (Anzahl & Inhalt werden noch bekanntgegeben)
– zzgl. 5 Euro Pfand für das Nosingglas
– Vorverkaufsstellen: Brauwelt Riegele & The Drunken Monkey (ab Montag 4. Juli)

Location

Kesselhaus
Riedingerstrasse 26i
86153 Augsburg

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