Bier Leben – Die neue Braukultur von Julia und Oliver Wesseloh

Dieses Buch über Bier verspricht auf den ersten Blick nicht nur tolles Design, sondern laut Klapptext auch „eine Reise durch die Welt des Bieres, […] kreative Köpfe der deutschen und internationalen Bierszene, […]den Weg zum guten Bier […]. Ein Buch voller Herzblut und Genuss, eine Liebeserklärung an das Bier und ein Muss für alle Bierliebhaber.“ – Na wenn dass nicht durstig und Lust auf lesen macht.

Im Buch erfährt man wie Oliver Wesseloh, Braumeister von der Kehrwieder Kreativbrauerei und Biersommelier Weltmeister, selbst zum Bier kam, wie die Biere entstehen, und wie Bier zum Konsumenten kommt. Dazu gibt es spannende Interviews mit vielen Bierexperten, Tipps zum selbst Bier brauen und vieles mehr.

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Was neben dem wirklich gut geschriebenen und verständlichen Text besonders auffällt ist das Design. Nicht nur gefällt mir persönlich das leuchtende Orange des Covers, hier wurde wirklich auf das Detail geachtet. Überall im Buch findet man Abbildungen und kleine Kunstwerke. Dazu fühlt sich das Buch auch super an, der Einband ist aus dickerem Karton, so liegt das Buch gut in der Hand und sieht auch auf dem Tisch toll aus.

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Obwohl das Buch mit 237 Seiten nicht unbedingt schmal ist, kann man es gut an einem gemütlichen Sonntag komplett lesen – was an der Schreibkunst von Julia und Oliver liegt und an den spannend aufbereiteten Inhalten.

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‚Bier Leben’ ist für jeden etwas! Egal ob bekennender Craftbier Trinker oder den normalen Bierfreund. Egal ob man etwas dazu lernen möchte oder einfach nur unterhalten werden will. Doch Vorsicht: es besteht die Gefahr beim lesen der Bierlust zu verfallen und im Zweifel sieht man die Bierwelt nach dem Buch mit andern Augen. Nun jedoch genug des Lobs, schaut es euch einfach selbst mal an.

Das Buch ist im Rowohlt Taschenbuch Verlag erschienen und kostet 14.99 Euro. Käuflich erwerben kann man es im gutsortierten Buchhandel, Online*, und bestimmt auch im ein oder anderen Bierladen.

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Bier leben: Die neue Braukultur

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