Distelhäuser Brauerei: Black Pearl Classic Porter

Das 22. Bier im KALEA Adventskalender kommt von der Distelhäuser Brauerei und ist das Black Pearl Classic Porter.

Distelhäuser kommt aus Baden-Württemberg und braut seit einiger Zeit neben den Traditionssorten auch neue und für Deutschland unbekannte Bierstiele wie dieses Porter.

Beschreibung des Biers durch die Brauerei:

„Ein samtweiches Classic-Porter mit komplexen Schoko- und Kaffeearomen. Diese Single-Hop Spezialität ist cremig im Trunk und überrascht mit dezenter Hopfenbittere.
Farbe: kräftiges Schwarz.
Malzsorten: Pilsner Malz, Münchner Malz, Caramel Malz und Hafer Malz.Die verwendete Hopfensorte ist Golding. Trinktemperatur: 8 – 10 Grad.“

  • Bierstiel: Porter
  • Alkohol: 5,5 Vol%
  • Stammwürze: 15%
  • Malz: Pilsner Malz, Münchner Malz, Caramel Malz und Hafer Malz
  • Bittereinheiten: 28 IBU

Website der Brauerei

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